Scientific Articles and Manuals
Labmaq do Brasil is proud to exhibit hundreds of published scientific articles with its solutions, demonstrating that the purpose of creating innovative solutions for the development of science and technology is being very well fulfilled.
The vast majority of articles are accessible only to Labmaq customers and partners, request access to our commercial department. To facilitate your search, look for the application area or keyword for the equipment and/or process of interest in the "Search" engine on the top tab of the website.
Elaboração de microesferas de cálcio, magnésio e fósforo como alternativa para o enriquecimento de matrizes alimentares
Alimetícia/Food/Alimento
Spray Dryer/Spray Drying
Maria Luísa Cerri
TCC em Tecnologia de Alimentos (2017)
Este artigo está disponível apenas para clientes Labmaq
LoginElaboração de pó do suco de limão prebiótico desidratado em secador de leito de jorro
Alimentícia/Food/Alimento
Leito Fluidizado/Fluid Bed Dryer
Leito de Jorro/Spouted Bed
Raquel Macedo Dantas Coelho
Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos - UFC (2013)
Este artigo está disponível apenas para clientes Labmaq
LoginEncapsulação de colecalciferol (Vitamina D3) por spray chilling
Farmacêutica/Pharmaceutical/Farmacéutico
Spray Congealing/Spray Chilling
Orfa Collazos Paucar
Mestre em Ciências da Engenharia de Alimentos - USP (2016)
Este artigo está disponível apenas para clientes Labmaq
LoginEncapsulação de compostos bioativos da acerola (Malpighia emarginata DC) por spray drying e nanoprecipitação usando carreadores proteicos: avaliação das partículas de acerola, estabilidade de armazenamento e aplicação em produtos alimentares
Alimentícia/Food/Alimento
Spray Dryer/Spray Drying
Dayene Nunes Ribeiro
Doutorado em Engenharia Química - UFRN (2024)
Este artigo está disponível apenas para clientes Labmaq
LoginEncapsulation of Chasteberry (Vitex agnus castus L.) Extract by Spray-Drying Followed by Spray-Chilling for Its Application in Dark Chocolate
Alimentícia/Food/Alimento
Spray Dryer/Spray Drying
Barrientos M.A.E. et al.
MDPI Journal Foods (2024)
Este artigo está disponível apenas para clientes Labmaq
LoginEncapsulation of Formosa Papaya (Carica papaya L.) Seed Extract: Physicochemical Characteristics of Particles, and Study of Stability and Release of Encapsulated Phenolic Compounds
Alimentícia/Food/Alimento
Spray Dryer/Spray Drying
Mesquita et al.
MDPI Journal Processes (2022)
Este artigo está disponível apenas para clientes Labmaq
LoginEncapsulation of Red Cabbage (Brassica oleracea L. var. capitata L. f. rubra) Anthocyanins by Spray Drying using Different Encapsulating Agents
Alimentícia/Food/Alimento
Spray Dryer/Spray Drying
Anahi Bernstein e Caciano Pelayo Zapata Noreña
Brazilian Archives of Biology and Technology (2015)
Este artigo está disponível apenas para clientes Labmaq
LoginEngineering spray-dried rosemary extracts with improved physicomechanical properties: a design of experiments issue
Farmacêutica/Pharmaceutical/Farmacéutico
Spray Dryer/Spray Drying
Chaul L. T. et al
Revista Brasileira de Farmacognosia (2017)
Este artigo está disponível apenas para clientes Labmaq
LoginEnrichment of fishburgers with proteins from surimi washing water
Alimentícia/Food/Alimento
Spray Dryer/Spray Drying
Oliveira D. L. et al
Food Science and Technology (2019)
Este artigo está disponível apenas para clientes Labmaq
LoginEstudo comparativo das características físicas e físico-químicas de pós de pitaya roxa (Hylocereus polyrhizius) obtidos por secagem em leito de jorro e spray dryer
Alimentícia/Food/Alimento
Spray Dryer/Spray Drying
Ferreira A. P. R. et al
XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química (2014)
Este artigo está disponível apenas para clientes Labmaq
LoginEstudo comparativo das características físicas e físico-químicas de pós de pitaya roxa (Hylocereus polyrhizus) obtidos por secagem em leito de jorro e spray-dryer
Alimentícia/Food/Alimento
Leito Fluidizado/Fluid Bed Dryer
Leito de Jorro/Spouted Bed
Ferreira A. P. R. et al
XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química - Florianópolis/SC (2014)
Este artigo está disponível apenas para clientes Labmaq
LoginEstudo comparativo do secador por atomização e secador em leito de jorro na secagem de polpa de pitanga
Alimentícia/Food/Alimento
Spray Dryer/Spray Drying
Lima A. B. M. et al
Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica (2019)
Este artigo está disponível apenas para clientes Labmaq
LoginEstudo da combinação das técnicas de spray drying e spray chilling para encapsulação de estrato de prépolis vermelha
Alimentícia/Food/Alimento
Spray Dryer/Spray Drying
Samuel Henrique Gomes de Sá
Mestrado em Engenharia de Alimentos - USP (2022)
Este artigo está disponível apenas para clientes Labmaq
LoginEstudo da composição química, de atividades biológicas e microencapsulação do óleo essencial dos frutos de Pterodon emarginatus Vogel - Fabaceae (sucupira)
Farmacêutica/Pharmaceutical/Farmacéutico
Spray Dryer/Spray Drying
Suzana Ferreira Alves
Mestre em Ciências Farmacêuticas - UFG (2012)
Este artigo está disponível apenas para clientes Labmaq
LoginEstudo da encapsulação do óleo essencial de Geraniol por spray drying utilizando diferentes materiais de parede
Marcelo José Duarte
Mestrado em Engenharia Química - UNICAMP - Campinas (2016)
Este artigo está disponível apenas para clientes Labmaq
Login