Artigos Científicos e Manuais
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Development of enteric coated sustained release minitablets containing mesalamine
Farmacêutica/Pharmaceutical/Farmacéutico
Spray Dryer/Spray Drying
Souza D. F. et al
Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences (2013)
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Log inDevelopment of enteric coated tablets from spray dried extract of feverfew (Tanacetum parthenium L.)
Farmacêutica/Pharmaceutical/Farmacéutico
Spray Dryer/Spray Drying
Chaves J. S. et al
Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences (2009)
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Log inDevelopment of enteric coated tablets from spray dried extract of feverfew
Farmacêutica/Pharmaceutical/Farmacéutico
Spray Dryer/Spray Drying
Chaves J. S. et al
Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences (2009)
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Log inDevelopment of polycaprolactone/poly (vinyl alcohol)/clay microparticles by spray drying
Farmacêutica/Pharmaceutical/Farmacéutico
Spray Dryer/Spray Drying
Monteiro M. S. S. B. et al
Materials Sciences and Applications (2016)
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Log inDispersões de lipossomas encapsulando β-caroteno: caracterização, estabilidade físico-química e incorporação em iogurte
Alimentícia/Food/Alimento
Spray Dryer/Spray Drying
Taíse Toniazzo
Mestre em Ciências - USP (2013)
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Log inEfeito combinado do ultrassom e do pulso de vácuo sobre a cinética de secagem da banana verde (Musa cavendishii)
Alimentícia/Food/Alimento
Túnel de Secagem
Carla Ivonne La Fuente Arias
Doutora em Ciências - Escola Politécnica da USP (2017)
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Log inEfeito da encapsulação de licopeno na sua estabilidade e biodisponibilidade
Alimentícia/Food/Alimento
Spray Congealing/Spray Chilling
Julio Rafael Pelissari
Mestre em Ciências - USP (2014)
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Log inEfeito da temperatura sobre a composição físico-química e compostos bioativos de farinha de taro obtida em leito de jorro
Alimentícia/Food/Alimento
Leito Fluidizado/Fluid Bed Dryer
Leito de Jorro/Spouted Bed
Castro D. S. et al
Brazilian Food of Journal Technology (2017)
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Log inEfeito das condições de processo nas características físico-químicas de hidrolisado proteico obtido por spray dryer
Alimentícia/Food/Alimento
Spray Dryer/Spray Drying
Morassi A. G. et al
XVI Congresso Interno de Iniciação Científica - UNICAMP (2008)
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Log inEfeito do tempo de armazenamento sobre a fração lipídica do leite em pó de búfala obtido por spray dryer
Alimentícia/Food/Alimento
Spray Dryer/Spray Drying
Mariana Ferreira Alves
Mestre em Engenharia e Ciência de Alimentos - UESB (2016)
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Log inEfeitos da adição de bactéria ácido-lática e resíduo de fermentação alcoólica de cerveja em rações sobre o desempenho de frangos de corte intoxicados com aflatoxina B1
Alimentícia/Food/Alimento
Spray Dryer/Spray Drying
Fernanda Bovo
Doutora em Engenharia de Alimentos - USP (2014)
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Log inEffect of drying method on the sorption isotherms and isosteric heat of persimmon pulp powder
Alimentícia/Food/Alimento
Spray Dryer/Spray Drying
Benedetti- Damy P. C. et al
Departamento de Engenharia e Tecnologia de Alimentos - UNESP (2010)
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Log inEffect of freezing and atomization on bioactive compounds in cagaita (Eugenya dysenterica DC) fruit
Alimentícia/Food/Alimento
Spray Dryer/Spray Drying
Santos M. N. G. et al
Food Science and Technology (2018)
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Log inEffect of LZSA glass-ceramic addition on pressureless sintered alumina. Part II: Mechanical behavior
Cerâmica/Ceramics/Cerámica
Spray Dryer/Spray Drying
Montedo O. R. K. et al
Materials Research (2018)
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Log inEffects of ozone pretreatment on drying kinetics and quality of Granny Smith Apple dried in a fluidized bed dryer
Alimentícia/Food/Alimento
Leito Fluidizado/Fluid Bed Dryer
Leito de Jorro/Spouted Bed
Fonteles T. V. et al
International Drying Symposium (2018)
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