Noticia > Secado por Spray Dryer vs. Liofilización: ¿Qué Técnica Elegir para Tu Aplicación?

En la etapa de desarrollo de ingredientes activos o formulaciones sensibles, elegir el método de secado ideal puede ser decisivo para el éxito del producto.

Dos métodos se destacan: secado por atomización (spray dryer) y liofilización. Cada uno tiene sus ventajas, limitaciones y aplicaciones más recomendadas.

En esta comparación técnica y directa, mostramos las principales diferencias para ayudarte a tomar la mejor decisión.

¿QUÉ ES EL SPRAY DRYER?
El spray dryer transforma soluciones o emulsiones en polvos secos al atomizar el líquido en una corriente de aire caliente. El secado ocurre en milisegundos, siendo ideal para procesos rápidos y continuos.

¿QUÉ ES LA LIOFILIZACIÓN?
En la liofilización, el material se congela primero y luego se somete a sublimación al vacío, eliminando el agua sin pasar por el estado líquido. Es un proceso más lento y costoso, pero eficaz para compuestos altamente termosensibles.

COMPARATIVA TÉCNICA

¿CUÁNDO USAR CADA TÉCNICA?
Spray Dryer:

✔️ Cuando se busca productividad y escalabilidad
✔️ Cuando el costo del proceso es un factor crítico

Liofilización:

✔️ Cuando el activo es extremadamente sensible al calor
✔️ En investigaciones clínicas o formulaciones de alto valor

La elección entre atomización y liofilización depende del activo, la aplicación y las prioridades del proyecto.

En Labmaq, ofrecemos soluciones de spray dryer escalables, ideales para I+D, pruebas de formulación y producción piloto e industrial, con soporte técnico especializado.

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