Notícia > Como escolher o agente encapsulante ideal? Comparativo técnico para aplicações em P&D
A escolha do agente encapsulante afeta diretamente a proteção, estabilidade, solubilidade e liberação dos ingredientes ativos em processos de spray drying.
Com tantas opções disponíveis, entender as características de cada uma é essencial para formuladores, pesquisadores e profissionais de P&D.
PRINCIPAIS ENCAPSULANTES E SUAS INDICAÇÕES
COMO ESCOLHER?
🔍 Natureza do ativo: Hidrossolúvel ou lipofílico?
🔍 Aplicação final: Alimento, suplemento, cosmético ou medicamento?
🔍 Sensibilidade: Necessita proteção contra luz, calor ou oxidação?
🔍 Liberação desejada: Rápida ou lenta? Em pH específico?
DICAS PRÁTICAS
• Teste combinações de encapsulantes para resultados otimizados.
• Avalie a viscosidade da solução antes da atomização.
• Realize ensaios piloto para verificar rendimento e desempenho.
A escolha do encapsulante é uma etapa-chave para garantir a eficiência, estabilidade e performance da sua formulação.
Na Labmaq, fornecemos spray dryers de bancada e piloto, ideais para testes com diferentes encapsulantes, além de suporte técnico na definição dos parâmetros de processo.
Fale com a gente e otimize sua encapsulação!